《轉載》我院作物所與上海新成食品有限公司　聯合舉辦“優糖稻”科研成果轉化新聞發布會

2021年6月24，我院作物所與上海新成食品有限公司在上?？茖W會堂聯合舉辦“優糖稻”科研成果轉化新聞發布會，雙方基于緊密的產學研合作關系，“優糖稻”成果以獨占許可方式轉讓給上海新成食品有限公司。市農業農村委科技教育處處長劉佩紅，市農業農村委產業發展處二級調研員何春來，上海市農業科技服務中心主任葉耿，院黨委書記、院長蔡友銘，中國食品科學技術學會名譽理事長、上海海洋大學原校長潘迎捷，復旦大學公共衛生學院營養與食品衛生教研室厲曙光，新成食品有限公司董事長張耀其，新成食品有限公司總經理張順君，上海祝橋農業投資發展有限公司總經理周軍，上海市浦東新區農業農村委，上海市浦東新區祝橋鎮和我院成果轉化處、科研管理處、科技興農辦相關領導，以及作物所領導和研究團隊參加了新聞發布會。新華社、人民日報、農民日報、上海電視臺等二十多家媒體進行了報道。

“優糖稻”品種（系）是高抗性淀粉水稻品種（系），是我院作物所水稻中心特種稻研究團隊經過20多年努力取得的原創性成果。該團隊在國內外首次通過正向遺傳學定位的方法，定位了控制抗性淀粉合成的基因并獲得授權發明專利，建立了高抗性淀粉水稻品種選育的分子標記輔助選擇育種體系，由此培育出“降糖稻1號”、“優糖稻2號”、“優糖稻3號”等功能性和高產優質兼顧的水稻系列新品種（系），高抗性淀粉含量超過13%。

“優糖稻”成果以獨占許可方式轉讓給農業產業化國家重點龍頭企業上海新成食品有限公司，是“優糖稻”市場化推廣的重大行動。此次新聞發布會上，上海市農業科學院、上海祝橋農業投資發展有限公司、上海新成食品有限公司共同簽署了科企合作“優糖稻”種源種植基地合作協議，在浦東新區祝橋鎮建立了1000畝“優糖稻”種源基地，計劃5年內將種植規模擴大到10萬畝，滿足市場供應，目前上海新成食品有限公司已經開發出優糖米飯、優糖稻米粉、優糖稻麥米等加工產品。今后，還將進一步加大功能水稻新種質創制、新品種培育、新產品開發、新配方研制等工作。

院黨委書記、院長蔡友銘表示，我院近年來適應上海農業高質量發展要求和市民高品質生活需求，大力推動農業大健康產業發展，緊緊圍繞產業鏈部署創新鏈，將創新資源、人才團隊布局在產業鏈關鍵點、緊要處，促進了包括優質水稻、食用菌、西甜瓜等在內的一大批優質農業科技成果的轉移轉化，支撐引領上海都市現代農業高質量發展和鄉村振興。